El pasado viernes, 19 de septiembre de 2025, celebramos en el salón de actos un encuentro muy especial entre exalumnos de FP Básica y el nuevo alumnado del centro. Fue una mañana cercana y motivadora para dar la bienvenida al curso y presentar “Vida Saludable”, el proyecto intermodular que trabajaremos este año en FPB.

Contamos con la visita de un profesor de la Escuela Superior de Hostelería y Turismo de Madrid, especialista en nutrición, que impartió una charla práctica y muy participativa. A través de ejemplos sencillos y hábitos fáciles de adoptar, nos mostró cómo pequeñas decisiones diarias tienen un gran impacto en nuestro bienestar.

“Vida Saludable” nace de la colaboración del equipo de FPB para integrar contenidos de varios módulos a lo largo del curso. El objetivo es claro: aprender a cuidarnos mejor dentro y fuera del aula, desarrollando competencias profesionales y personales que acompañen a nuestro alumnado en su día a día.

Uno de los mensajes clave fue la importancia del desayuno para el desarrollo y el rendimiento en clase. Un desayuno completo —con fruta, lácteos o alternativas, cereales integrales y agua— ayuda a mejorar la atención, la energía y el estado de ánimo durante la mañana. En las próximas semanas, trabajaremos rutinas y propuestas sencillas para empezar el día con buen pie.